Vinos Pijoan

Mistela Pijoan

$464.00
Vinos Pijoan

Mistela Pijoan

$464.00

Vermouth rose doux. Fabriqué avec environ 15 extraits de plantes + fleurs indigènes et sauvages de Basse-Californie, récoltées tout au long de l'année à différents stades de floraison. Le vin de base est élaboré à partir du vin et du moût de Moscato Canelli, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Zinfandel et Grenache (le même que celui que nous utilisons dans notre vin blanc et rosé). Le mélange de base est fortifié, vieilli pendant six mois en fût de chêne neutre et macéré avec des extraits de plantes et de fleurs.

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